경기도 파주시 조리읍 능안리 205-3
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HACCP
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은 식품의 위해 요소를 사전에 관리해
안전한 제품 생산
을 보장하는
식품안전관리 기준제도
입니다.
우사골농축액(염도O)
중량 : 1kg
(실온 / 12개월 / 고염)
국내산 사골을 오랜 시간
푹 고아낸 우사골농축액
실온 보관을 위한 정제염 외에는
아무것도 넣지 않음
국내산 돼지 내장을 깔끔하게 손질
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
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우사골농축액 M2(염도X)
중량 : 1kg
(냉동 / 12개월 / 무염)
국내산 사골과 우골을 오랜 시간
푹 고아낸 고농축 엑기스
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
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한우사골농축액(염도O)
중량 : 1kg
(실온 / 12개월 / 고염)
국내산 한우사골뼈, 한우뼈를
오랜 시간 푹 고아낸 고농축 엑기스
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
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돈골육수B(염도O)
중량 : 1kg
(냉동 / 12개월 / 국산)
돈골(돼지 뼈), 우골(소 뼈), 우사골(소고기)를
오랜 시간 푹 고아낸
깊고 진한 고농축 엑기스
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
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돈골농축액3(염도X)
중량 : 1kg
(냉동 / 12개월 / 고염)
국내산 돈골(돼지 뼈)을 오랜 시간
푹 고아낸 고농축 엑기스
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
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닭육수농축액(염도O)
중량 : 1kg
(실온 / 12개월 / 고염)
국내산 닭 뼈를 오랜 시간
푹 고아 낸
깊고 진한 고농축 엑기스
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
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청춘돈골농축액(염도O)
중량 : 1kg
(실온 / 12개월 / 고염)
국내산 돈골(돼지 뼈)을 오랜 시간
푹 고아낸
진한 고농축 엑기스
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
문의전화 : 010-9086-7196
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청춘돈배옥육수(염도X)
중량 : 1kg
(냉동 / 12개월 / 무염)
국내산 돈골, 닭 뼈, 우사골, 우골을
오랜 시간 푹 고아낸 고농축 엑기스
조미료 무첨가로 담백하고
건강한 육수를 만들기 좋음
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다대기
중량 : 5kg (냉장 / 12개월)
담백한 국밥의 맛을 깊고
시원한 맛으로 바꿔주는
업소용 다대기
국밥, 전골, 탕 등
다양한 국물 요리에 사용 가능
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얼큰 다대기
중량 : 2kg (냉장 / 12개월)
얼큰 순대국에 사용하는 얼큰 다대기
얼큰 칼칼한 맛으로
끓일수록 깊고 진한 맛이 일품
국밥, 전골, 탕 등
다양한 국물 요리에 사용 가능
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육개장 다대기
중량 : 5kg (냉동 / 12개월)
두태 기름과 야채를 볶아만든
비법 양념장 베이스
얼큰하고 진한 육개장을
만들 수 있는 제품
한식 만능 양념장으로
얼큰한 국물 요리에 활용 가능
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돈배옥 수육 소스
중량 : 1kg (냉동 / 12개월)
느끼한 맛을 잡아주는 수육 소스
고기의 육즙 풍미는 살리고,
채소의 상콤함을 더해줌
각종 채소를 먹기 좋게 손질 후
소스에 담아두면
수육 소스 완성
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나주곰탕용 육수
중량 : 30g (실온 / 12개월)
오랜 시간 우려낸 듯 깊고
묵직한 소고기 육수의 풍미
담백하고 깔끔한 고기 육수,
나주곰탕용 육수로 사용 가능
물만 넣어 끓이는 초간단 육수
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사골 맑은 육수
중량 : 30g (실온 / 12개월)
푹 고아내 뽀얗고 진한 사골 육수의 풍미
깊고 진한 사골 맑은 육수는
느끼함을 줄여 깔끔한 맛
국, 탕, 찌개 등
다양한 국물 요리의 베이스로 활용 가능
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들깨가루
중량 : 1kg (실온 / 12개월)
고소하고 담백한 맛의 들깨가루
뜨끈한 국물에 넣어
사용하면 고소함과 풍미가 살아남
나물 무침, 죽, 국물 요리 등
다양하게 활용 가능
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고춧가루 김치용
중량 : 2.5kg (실온 / 12개월)
엄선된 품질의 고추를 사용
가장 보편적으로 사용할 수 있는 입자 크기
김치, 무침, 찌개 등
다양하게 활용 가능
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고춧가루 김치용(청양)
중량 : 2.5kg (실온 / 12개월)
엄선된 품질의 고추를 사용
기본 고춧가루보다 매콤함
가장 보편적으로 사용할 수 있는 입자 크기
김치, 무침, 찌개 등
다양하게 활용 가능
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고춧가루 중식용
중량 : 2.5kg (실온 / 12개월)
엄선된 품질의 고추를 사용
입자 크기가 고운 제품
가장 보편적으로 사용할 수 있는 입자 크기
짬뽕, 떡볶이, 업소용 다진 양념 등
다양하게 활용 가능
문의전화 : 010-9086-7196
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고춧가루 중식용(청양)
중량 : 2.5kg (실온 / 12개월)
엄선된 품질의 고추를 사용
기본 고춧가루보다 매콤함
입자 크기가 고운 제품
짬뽕, 떡볶이, 업소용 다진 양념 등
다양하게 활용 가능
문의전화 : 010-9086-7196
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깍두기
중량 : 10kg (냉장 / 12개월)
국밥 전문점이 선택한 국내산 깍두기
아삭하고 시원한 무의 감칠맛으로
인기 제품
국밥, 설렁탕, 곰탕, 갈비탕 등에
어울리는 반찬
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